La machine à glace ZIEGRA la plus récente

permet aux pêcheurs de produire le type de glace préféré pour chaque application, ceci avec une seule machine.

On peut choisir

entre     Glace à l'eau douce
et          Glace à l'eau salée
et          Glace liquide StreamIce

en raccordant uniquement de l'eau douce ou l'eau de mer à la machine et en choisissant les RPM correctes pour ce type de glace.

Ce type de machine est une continuation des machines TW, éprouvées pour chalutiers, utilisées à bord depuis plus de 20 ans.




Le circuit d'eau est fermé et le cylindre est continuellement alimenté de l'eau, permettant la fiable production de glace aussi en mer très forte.

Le producteur de glace est construit pour la charge élevée de la glace dure à l'eau douce. Pour cela, la machine se débrouille facilement avec tous types de l'eau: de l'eau douce, saumâtre ou de mer, avec salinité variable.

Un changement de la salinité influencera seulement la dureté de la glace ou la densité du SteamIce®. Ceci peut être corrigé en ajustant les RPM de la vis sans fin par le fransformateur de fréquence.

La production de la glace dure ou liquide commence env. 1 minute après démarrage de la machine. La glace est produite directement dans le dépôt de glace ou la caille (le réservoir à poisson).

Sur demande, ZIEGRA peut fournir ou donner des conseils à propos d'un dépôt ou d'un système de pompe.

 

Glace d'eau douce

La glace concassée ZIEGRA de l'eau douce a une température idéale de -0,5°C. Elle est de forme irrégulière et cristalline, restant toujours disponible et facile à manipuler.

La glace concassée ZIEGRA ne congèle jamais.
Elle entoure le poisson doucement. C'est la meilleure glace pour stocker le poisson de haute qualité pendant longtemps.

Glace d'eau salée

La glace d'eau salée a une température d'env. -7° C.
Elle refroidit le poisson vite et intensément.
A cause de sa salinité, la glace d'eau de mer est plus souple que la glace d'eau douce et tend à congeler, même après un court stockage.

 

StreamIce® est une glace liquide

à partir de l'eau salée. Sa température est d'env. -2,3°C, elle peut être pompée et on peut ajuster sa densité de 15 à 50 %. Le cylindre à glace "3 en 1" de ZIEGRA fonctionne bien avec une salinité différente.
StreamIce® refroidit très rapidement de grandes quantités de poisson.  Après la production de SteamIce® on peut commuter la machine pour produire de la glace d'eau de mer ou d'eau douce.

 

Pour l'installation à bord de chalutiers, Ziegra offre trois types de machines à glace:


UBE/SWE/SI 2.500-2 /3.000-2

UBE:  Glace à l'eau douce
SWE:  Glace à l'eau douce et à l'eau de mer
SI:  Glace à l'eau douce, à l'eau de mer et glace liquide StreamIce (type "3 en 1")
Toutes les machines sont disponibles comme 

unités compactes autonomes

ou comme unités séparées avec agrégat frigorifique à distance

ou comme producteur de glace sans unité frigorifique (pour la connexion à un système frigorifique existant).

Type

  Capacité de glace/ 24 h

       Máquina compacte

    


UBE 
d'eau douce

SWE
d'eau de mer

"3en1"
StreamIce

   Largeur  Prof.  Haut
                 cm

UBE                550    TW           550 kg                 
SBE                550    TW           550 kg   ó       450 kg      
"3en1" SI        550    TW           550 kg   ó       450 kg   ó     1.300 l         80 x   70 x  141
UBE             1.000    TW        1.000 kg        
SBE             1.000    TW        1.000 kg   ó       800 kg      
"3en1" SI     1.000    TW        1.000 kg   ó       800 kg    ó     2.400 l        100 x   70 x  141
UBE             1.250    TW        1.250 kg      
SBE             1.250    TW        1.250 kg   ó    1.000 kg    
"3en1" SI     1.250    TW        1.250 kg   ó    1.000 kg    ó     3.400 l        100 x   80 x  141
UBE             1.500    TW        1.500 kg      
SBE             1.500    TW        1.500 kg   ó    1.200 kg    
"3en1" SI     1.500    TW        1.500 kg   ó    1.200 kg    ó     3.600 l        100 x   80 x  141
UBE             2.500    TW        2.500 kg         
SBE             2.500    TW        2.500 kg   ó    2.000 kg      
"3en1" SI     2.500    TW        2.500 kg   ó    2.000 kg    ó     6.000 l        131 x  131 x  141
UBE             3.000-2 TW        3.000 kg         
SBE             3.000-2 TW        3.000 kg    ó    2.400 kg      
"3en1" SI     3.000-2 TW        3.000 kg   ó    2.400 kg    ó     7.200 l        131 x  131 x  141
UBE             5.000   TW        5.000 kg         
SBE             5.000   TW        5.000 kg   ó    4.000 kg      
"3en1" SI     5.000   TW        5.000 kg   ó    4.000 kg    ó    12.000 l        180 x  171 x  141
UBE             5.000-2 TW        5.000 kg         
SBE             5.000-2 TW        5.000 kg   ó    4.000 kg      
"3en1" SI     5.000-2 TW        5.000 kg   ó    4.000 kg    ó    12.000 l        210 x  170 x  141
UBE             7.500   TW        7.500 kg         
SBE             7.500   TW        7.500 kg   ó    6.000 kg      
"3en1" SI     7.500   TW        7.500 kg   ó    6.000 kg    ó    18.000 l        220 x  222 x  141
UBE           10.000-2 TW      10.000 kg         
SBE           10.000-2 TW      10.000 kg   ó    8.000 kg      
"3en1" SI   10.000-2 TW     10.000 kg   ó    8.000 kg    ó    24.000 l        240 x  222 x  141
                          -2 : La machine travaille avec deux agrégats séparés.

 

Brochure SI-Trawler

 

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