Avantages
de la glace
concassée ZIEGRA: |
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température
idéale de -0,5°C |
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ne
congèle jamais et reste toujours facile à manipuler et à verser |
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pour
chaque besoin la glace adéquate |
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elle
n'a pas d'arêtes tranchantes, n'endommage pas le poisson ou les
couteaux du cutter etc. |
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pas
de ponts sur le poisson - contact permanent garanti entre le poisson
et la glace |
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