|
 |
|
|
|
Brucheis
hat einen optimalen Kühleffekt |
| Es
ist lange haltbar, optisch brillant und vermittelt Frische |
|
|
|
 |
Wählen
Sie Ihre Eissorte:
- Grobeis (empfohlen) für lange
Haltbarkeit
- Feineis für besonders
gleichmäßiges Aussehen |
| Leichtes
Formen des Eisbettes nach Ihren Wünschen |
|
|
Eigenschaften: |
|
 Brucheis
hat die ideale Eistemperatur von -0,5°C |
|
Brucheis
bildet keine Brücken, dadurch ist der Fische stets mit
Eis
bedeckt - ständige Kühlung zwischen Ware und Eis |
| Keine
Erfrierungen oder Verletzungen der Ware |
Da
das Eis nie zusammen friert, kann es ohne zusätzliche
Kühlung
leicht gelagert werden |
Lagerfähigkeit
bedeutet: Sie können eine kleinere Eismaschine
erwerben und
vermindern dadurch Ihre Investition |
| Geschlossener
Produktionsprozess - hygienisches Eis |
|
|
|
Welche
Maschine ? |
|
|
|
|
|
|
Sprechen
Sie mit Ihren Fachleuten aus Deutschland seit 1969 |
|
|
|
|
|