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Depósito de hielo de ZIEGRA

Entrega de hielo en función de la demanda

 

 

¿Por qué una tienda de hielo?

El hielo no siempre puede (ni debe) producirse tal y como se utiliza. Casi siempre es mucho mejor producir el hielo de antemano y recogerlo y guardarlo en un silo, siempre que sea adecuado para almacenar 
(véase hielo troceado). Por norma general, así se ahorran costes de inversión y se gana flexibilidad. 

Motivos a favor de un silo de hielo:

  • necesidad desigual con horas punta
     
  • necesidad desigual con horas punta
     
  • una gran cantidad de hielo se requiere al mismo tiempo en diferentes puntos de entrega
     
  • aprovechamiento de la favorable energía eléctrica nocturna
     
  • elevadas temperaturas ambiente que causan pérdidas por deshielo sin el silo

 

 

 

Existen varias soluciones para silos, entre otras:

Depósito de hielo estacionario:
Para diferentes necesidades de hielo con una dosificación manual sencilla por la compuerta. Material: interior y exterior de acero inoxidable con un buen aislamiento.En la base hay un desagüe del agua de deshielo. Una opción adicional es una bomba de agua de condensación. 
 
Depósito de hielo con carro de transporte:
Para diferentes necesidades de hielo con una dosificación sencilla por la compuerta de fondo del silo. El hielo cae en el carro de transporte de hielo situado debajo. Posteriormente se vuelve a cerrar
la compuerta del fondo. Material: interior de polietileno y exterior de acero inoxidable con un buen aislamiento. 
 
Silo automático:
Principio first in - first out. El hielo se dosifica con el interruptor de marcha/parada. Ya no hay que palear el hielo fatigosamente. Opciones: sistema de pesaje o balanza de fondo de fábrica.
 
Póngase en contacto con nosotros para encontrar el silo adecuado.

 

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Sattlerstr. 5
D-30916 Isernhagen

Telefon:  +49 (0)511 90 244 0

ice(at)ziegra.com
www.ziegra.com

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Los alimentos sólo merecen lo mejor cuando se trata de su manipulación. Sobre todo, la frescura absoluta, que se garantiza mejor de forma natural y respetuosa con el medio ambiente. Del mismo modo, las máquinas de helados de la serie ZIEGRA CoolNat producen el mejor hielo troceado.

 

 

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