Die Temperatur von Seewassereis beträgt ca. -7°C. Es kühlt den Fisch schnell und intensiv. Aufgrund des Salzgehalts ist Seewassereis weicher als z. B. Scherbeneis aus Frischwasser und hat keine scharfen Kanten.
Der Fisch wird nicht verletzt.
Für die Eisherstellung kann das unbegrenzt vorhandene Seewasser genutzt werden. Die Trawler Eismaschine ist für höchste Belastungen ausgelegt und kommt ohne Probleme mit unterschiedlichen Salzgehalten
zurecht.
Eismaschine, kompakt & anschlußfertig
Für die Installation an Bord
1250 kg Brucheis aus Frischwasser oder
1000 kg Brucheis aus Salzwasser
bei 20°C Luft & 15°C Wasser
(Tropenversion: bei 35°C Luft & 25°C Wasser)
Kühlung: Seewasser
Gehäuse: Edelstahl
Maße: 80x70x141 cm (BxTxH)
Gewicht: 380 kg
Spannung: 400V-3-50Hz (andere möglich)
Kältemittel: R452A
Eismaschine, kompakt & anschlußfertig
Für die Installation an Bord
1500 kg Brucheis aus Frischwasser oder
1200 kg Brucheis aus Salzwasser
bei 20°C Luft & 15°C Wasser
(Tropenversion: bei 35°C Luft & 25°C Wasser)
Kühlung: Seewasser
Gehäuse: Edelstahl
Maße: 100x80x141 cm (BxTxH)
Gewicht: 450 kg
Spannung: 400V-3-50Hz (andere möglich)
Kältemittel: R452A
Eismaschine, kompakt & steckerfertig
Für die Installation an Bord
3000 kg Brucheis aus Frischwasser oder
2400 kg Brucheis aus Salzwasser
bei 20°C Luft & 15°C Wasser
aus 2 Aggregaten á 50%
(Tropenversion: bei 35°C Luft & 25°C Wasser)
Kühlung: Seewasser
Gehäuse: Edelstahl
Maße: 131x131x141 cm (BxTxH)
Gewicht: 800 kg
Spannung: 400V-3-50Hz (andere möglich)
Kältemittel: R452A
Eismaschine, kompakt & steckerfertig
Für die Installation an Bord
5000 kg Brucheis aus Frischwasser oder
4000 kg Brucheis aus Salzwasser
bei 20°C Luft & 15°C Wasser
aus 2 Aggregaten á 50%
(Tropenversion: bei 35°C Luft & 25°C Wasser)
Kühlung: Seewasser
Gehäuse: Edelstahl
Maße: 180x170x141 cm (BxTxH)
Gewicht: 1400 kg
Spannung: 400V-3-50Hz (andere möglich)
Kältemittel: R452A
Eismaschine, kompakt & steckerfertig
Für die Installation an Bord
10000 kg Brucheis aus Frischwasser oder
8000 kg Brucheis aus Salzwasser
aus 2 Aggregaten á 50%
bei 20°C Luft & 15°C Wasser
(Tropenversion: bei 35°C Luft & 25°C Wasser)
Kühlung: Seewasser
Gehäuse: Edelstahl
Maße: 240x222x141 cm (BxTxH)
Gewicht: 2200 kg
Spannung: 400V-3-50Hz (andere möglich)
Kältemittel: R452A
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Lebensmittel verdienen im Umgang nur das Beste. Vor allem absolute Frische - die am Besten natürlich und umweltfreundlich gewährleistet wird. Genauso produzieren Eismaschinen der ZIEGRA CoolNat Serie bestes Brucheis.
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