Glace pépite de ZIEGRA
La glace Nugget combine les avantages de la glace en grain avec ceux de la glace en cube.
La température de la glace est de -0,5°C
Glace en pépites - refroidissement rapide garanti
Il s'agit d'une glace brisée assez régulière et bien congelée, presque en forme de cube, dure à l'intérieur et sans arêtes vives à l'extérieur.
Elle comporte également quelques petits morceaux qui, contrairement aux glaçons, garantissent un refroidissement plus rapide.
The advantages of ZIEGRA Nugget ice cream
- Fully frozen with high cooling capacity
- softer than cube or flake ice, gentle on the cutter blades
- ideal for drinks and cocktails, easy to chew
- best shelf life
- always loose and easy to handle
- gentle on the goods, no frostbite
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